Os carros térmicos Refrigerados/Aquecidos garantem a temperatura ideal das refeições no serviço de distribuição.
- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8; - Indicado para armazenagem e transporte de alimentos aquecidos em temperatura que vai desde 65°C a 80°C, e alimentos refrigerados na temperatura de 2°C a 6°C; - Seu compartimento interno é fechado por portas vedadas com gaxeta, o que permite manter os alimentos na temperatura ideal por mais tempo; - Tensão: 220V
Os carros térmicos Refrigerados/Aquecidos garantem a temperatura ideal das refeições no serviço de distribuição.
- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8; - Indicado para armazenagem e transporte de alimentos aquecidos em temperatura que vai desde 65°C a 80°C, e alimentos refrigerados na temperatura de 2°C a 6°C; - Seu compartimento interno é fechado por portas vedadas com gaxeta, o que permite manter os alimentos na temperatura ideal por mais tempo; - Tensão: 220V
- Construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8; - Indicado para armazenagem e transporte de alimentos aquecidos em temperatura que vai desde 65°C a 80°C, e alimentos refrigerados na temperatura de 2°C a 6°C; - Possui espaço interno para até 20 GN’s 1/1 (10 no lado aquecido e 10 no refrigerado); - Seu compartimento interno é fechado por portas vedadas com gaxeta, o que permite manter os alimentos na temperatura ideal por mais tempo; - Possui para-choques em borracha; Rodízios ø 5” sendo dois fixos e dois giratórios com freio; - Guidão tubular em aço inoxidável; - Tensão: 220V.
Dimensão: 1040x750x1220 mm (medidas variáveis de acordo capacidade de gn’s e polegadas do rodízio).
Lado Frio
⦁ Indicado para armazenagem ou transporte Indicado para armazenagem ou transporte de alimentos até 2°C a 6°C; ⦁ Refrigeração por meio de parede fria serpentinada; ⦁ Controle de temperatura por meio de termostato digital; ⦁ Porta em aço inoxidável com puxador com trava; ⦁ Gaxetas em silicone; ⦁ Capacidade para ate10 GN 1/1, bandejas e grades.
Lado Quente
⦁ Indicado para armazenagem ou transporte de alimentos até 80°C ⦁ Aquecido por meio de resistência elétrica ⦁ Cooler Interno para distribuição da caloria uniforme ⦁ Controle de temperatura por meio de termostato digital. ⦁ Porta em aço inoxidável com puxador com trava; ⦁ Guarnição de vedação nas portas; ⦁ Capacidade para até 10 GN 1/1, bandejas e grades.